04.05.2025

Pizza Bowl sin corteza baja en carbohidratos: ¡tu nueva cena favorita entre semana!

Від Solomia Solomia

¿Te apetece pizza pero quieres reducir tu consumo de carbohidratos? Descubre tu nueva opción favorita, fácil y con mucho sabor: el Crustless Low Carb Pizza Bowl .

Tiene todo lo que te gusta de la pizza: queso derretido, carnes deliciosas y sabores italianos intensos, sin la masa pesada ni la culpa.

Perfecta para las noches ajetreadas, para quienes siguen una dieta keto o para quienes buscan disfrutar de la comida reconfortante de forma más inteligente.

Este plato rápido y personalizable se prepara en solo 15 minutos y se hornea hasta obtener una textura burbujeante y quesosa.

Ya sea que estés preparando la comida de la semana o alimentando a una familia hambrienta, este tazón de pizza siempre te dejará satisfecho. Además, es naturalmente sin gluten, rico en proteínas y infinitamente versátil.

¡Solo añade tus ingredientes favoritos y deja que el horno haga el resto!

Receta de pizza en tazón baja en carbohidratos y sin corteza

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Porciones: 2 tazones


🧀 Ingredientes :

  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 taza de salsa para pizza (baja en azúcar o sin azúcar agregada)
  • 1/2 taza de pepperoni en rodajas (o cualquier proteína preferida: salchicha, pollo, pavo)
  • 1/4 taza de pimientos morrones picados
  • 1/4 taza de aceitunas negras en rodajas
  • 1/4 taza de cebollas rojas picadas
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • Hojuelas de pimiento rojo triturado (opcional)
  • Albahaca fresca o perejil para decorar (opcional)

👩‍🍳 Instrucciones :

  1. Precaliente el horno a 190 °C (375 °F). Engrase ligeramente dos recipientes o ramequines pequeños aptos para horno.
  2. Base de capas de queso: divide la mozzarella de manera uniforme entre los tazones para formar una capa inferior de queso.
  3. Agregue la salsa: coloque 1/4 de taza de salsa para pizza en cada tazón sobre el queso.
  4. Añade ingredientes adicionales: agrega pepperoni, pimientos morrones, cebollas, aceitunas o tus ingredientes favoritos.
  5. Condimente: espolvoree con parmesano, orégano, ajo en polvo y hojuelas de pimiento rojo opcionales.
  6. Hornéalo: coloca los tazones en una bandeja para hornear y hornéalos durante 12 a 15 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
  7. Decorar y servir: Retirar con cuidado (¡estarán calientes!). Decorar con hierbas frescas y disfrutar directamente del bol.

🔥Por qué te encantará esta receta :

  • Bajo en carbohidratos, alto en proteínas y sin gluten.
  • Totalmente personalizable con tus ingredientes favoritos.
  • Perfecto para planes de alimentación cetogénicos, aptos para diabéticos o limpios.
  • Comida reconfortante y saludable: ¡sin corteza y sin culpa!

⚖️ Macronutrientes estimados (por tazón):

  • Calorías: 380
  • Proteínas: 25 g
  • Carbohidratos: 9 g (carbohidratos netos: ~6 g)
  • Grasas: 28g