La receta definitiva de pastel de mantequilla pegajosa de Neiman Marcus
La receta definitiva de pastel de mantequilla pegajosa de Neiman Marcus
Recetas | 18 de enero de 2025
El pastel de mantequilla pegajoso de Neiman Marcus es una delicia decadente que es sorprendentemente fácil de hacer. Aquí tienes una receta clásica:
Ingredientes:
1 caja (18,25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, derretida
1 huevo grande
1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
1/2 taza de azúcar granulada
1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
Precalentar el horno: Precalentar el horno a 350°F (175°C). Engrase y enharine un molde de 9×13 pulgadas.
Prepare la capa de mezcla para pastel: en un tazón grande, combine la mezcla para pastel, la mantequilla derretida y el huevo. Mezclar bien hasta que se combinen.
Presione en el molde: Presione la mezcla de pastel uniformemente en el molde preparado.
Para hacer el glaseado: en un recipiente aparte, mezcle el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Vierta sobre la capa de pastel: vierta la mezcla de queso crema uniformemente sobre la mezcla de pastel preparada.
Hornear: Hornear durante 30-35 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y el centro esté firme.
Enfriamiento: Deje que el pastel se enfríe completamente en el molde antes de cortarlo y servirlo.
Consejos y variaciones:
Para darle más riqueza: agregue 1/4 taza de nueces pecanas o nueces picadas a la capa de mezcla para pastel.
Variaciones de sabor: Use una mezcla para pastel con limón o especias para obtener un sabor diferente.
Glaseado: Extiende un glaseado de azúcar en polvo simple sobre la parte superior para darle más dulzura.
¡Disfruta de este delicioso y fácil pastel de mantequilla pegajosa de Neiman Marcus!
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