Receta de pastel de pudín de vainilla de la abuela con pudín de vainilla una taza

30g
Grasa: aprox. 11 g
Proteína: aprox. 4g
Ingredientes


1 taza de aceite (aprox. 200 ml)
1 taza de azúcar
4 huevos (enteros)
4 paquetes de pudín de vainilla en polvo (chocolate o vainilla)
3 paquetes de azúcar de vainilla
1 cucharadita de polvo para hornear
preparación

Entonces, querida, primero bate los huevos enteros con el azúcar en un bol hasta que queden esponjosos.
Ahora mezcle el aceite una cucharada a la vez.
Luego agrega el resto de los ingredientes y continúa mezclando con la batidora.
Ahora ponga la masa en un molde para pan y hornee a 180 grados O/U durante unos 50 minutos.
Consejos:


Preparar huevos espumosos: Batir los huevos con el azúcar hasta que se forme espuma es un paso importante que le da esponjosidad al bizcocho.
Aceite en lugar de mantequilla: El aceite hace que el pastel sea especialmente jugoso y lo mantiene fresco por más tiempo.
Levadura en polvo: Aunque la receta solo requiera una cucharadita de levadura en polvo, es fundamental que el bizcocho suba.
Tiempo de preparación y horneado.
Tiempo de preparación: aprox. 15 a 20 minutos
Tiempo de horneado: aprox. 50 minutos
Tiempo total: aprox. 1 hora 5 minutos
Buen provecho
Fuente https://www.facebook.com/photo.php?fbid=537281475549602&set=pb.100078032615310.-2207520000&type=3