Tortitas húngaras de 3 minutos con 250 ml de agua mineral

250 ml de agua mineral
100 g de azúcar
1 paquete de azúcar de vainilla
420 g de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
450 ml de leche
Fruta de tu elección
mantequilla clarificada
preparación
Así de fácil Primero, bate las yemas de huevo con el agua, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que estén espumosas. Incorporar 250 g de harina y remover brevemente.
Ahora agrega la leche y agrega el resto de la harina con el polvo para hornear. Deja reposar la masa durante una hora.
Luego bata la clara de huevo hasta que esté firme e incorpórela a la masa. Luego agrega cualquier fruta preparada que te guste.
Hornee en tandas por ambos lados en una sartén con mantequilla clarificada hasta que estén doradas. ¡Completo! Buen provecho
Fuente https://www.facebook.com/photo.php?fbid=525299140081169&set=pb.100078032615310.-2207520000&type=3&locale=uk_UA