El bizcocho MAGRO de mermelada es muy fácil de preparar a partir de productos sencillos.

Джерело: https://filizhankakavu.com/pisnyy-pyrih-iz-varennya-duzhe-lehkyy-v-pryhotuvanni-z-prostyh-produktiv

El pastel de mermelada es magro

INGREDIENTES:

Mermelada – 250 ml
Té fuerte, no caliente – 80 ml
Aceite vegetal – 50 ml
refresco – ½ cucharadita
Vinagre – 2/3 de cucharadita (para apagar el refresco)⠀
Miel – 1 cucharadita (opcional).
Harina – 200-250 gramos
Vainillina – ¼ de cucharadita
Receta:

Pon la mermelada en un recipiente hondo. tengo albaricoque. Agregue té fuerte enfriado, aceite y mezcle todo bien.
Si la mermelada queda demasiado espesa, agregue un poco de té fuerte. Si hay trozos grandes de bayas, bata la mermelada con una batidora de mano o una batidora.
Ahora agregue poco a poco la harina tamizada. Puedes agregar un poco de vainilla.
Amasar la masa con una batidora, debe tener la consistencia de una crema agria espesa.
Por último, añadimos la soda apagada con vinagre y volvemos a mezclar todo.
Distribuimos la masa en forma engrasada y la enviamos a un horno calentado a 190 grados durante unos 30-40 minutos.⠀
El bizcocho sube bien y queda aireado. Antes de servir, se puede espolvorear con azúcar glass o chocolate amargo derretido.
Si tienes mermelada ligera, como la mía, puedes añadir una cucharadita de miel a la masa si lo deseas. Le dará al pastel un bonito tono.
¡Que lo pasen bien mis queridas amas de casa! Paz, tranquilidad y prosperidad para sus familias.
Джерело: https://filizhankakavu.com/pisnyy-pyrih-iz-varennya-duzhe-lehkyy-v-pryhotuvanni-z-prostyh-produktiv