Strudel de hojaldre con jamón y queso en 10 minutos

Ingredientes

200 g de queso crema con hierbas
1 trozo de hojaldre (rejilla refrigerada)
100 g de jamón (lonchas)
100 g de queso emmental (rallado)
1 trozo de yema de huevo

preparación

Así funciona: Para el strudel de hojaldre con jamón y queso, primero precalienta el horno a 200 grados de temperatura superior/inferior y forra una bandeja de horno con papel de horno.

Luego estirar el hojaldre y untarlo con el queso crema, luego untar encima el jamón y espolvorear con el queso rallado.

Enrollar el hojaldre y presionar con firmeza los extremos. Pincelar con la yema de huevo y colocar en la bandeja para horno. Hornear en el horno durante 20 minutos hasta que esté dorado.