Costillas De Ajo Y Miel

Direcciones :

4 libras de costillas de cerdo

½ taza de miel

¼ taza de salsa de soja

¼ de taza de vinagre blanco destilado

2 cucharadas de azúcar moreno

2 dientes de ajo, picados

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de sal de ajo

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C) y corta las costillas en trozos individuales. Combine la miel, la salsa de soja, el vinagre, el azúcar moreno y el ajo en un tazón grande. revuelva hasta que la miel y el azúcar se disuelvan por completo, luego agregue el bicarbonato de sodio. La mezcla comenzará a formar espuma. Transfiera las costillas al tazón y voltéelas para cubrirlas.Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio; Coloque las costillas, con la carne hacia arriba, en la bandeja para hornear preparada. Vierta el exceso de salsa sobre las costillas y espolvoree con sal de ajo. Hornee en horno precalentado durante 1 hora, volteando cada 20 minutos. Disfrute Ingredientes: