Mariquitas con 3 ingredientes: la receta de unas galletas ligeras y sabrosas

Ingredientes:2 huevos60 g de azúcar granulada70 g de harina 001 pizca de vainillina (opcional)

Preparación:
1. Primero, divida las yemas y las claras de huevo.
2. Batir las claras de huevo con 30 g de azúcar y vainilla.
3. Batir las yemas con otros 30 g de azúcar.
4. Combinar los dos compuestos y añadir también la harina tamizada.
5. Formar los bizcochos y hornear a 180° durante 10 minutos.