30.07.2023
Hojaldres de salchicha: ¡un manjar listo en poco tiempo!
INGREDIENTES
150 g (3/4 taza) de queso crema
430 g de salchicha
1 yema de huevo
Semillas de sésamo negro
MÉTODO
Divida la masa quebrada en tres partes iguales. Con la batidora, la bolsa de crema unta el queso crema en cada parte de la masa y agrega la salchicha, presionándola con las manos.
Enrolle cada trozo de masa y córtelo en trozos pequeños (unos 3,5 cm). Cortar cada pequeño hojaldre con el cuchillo por encima. Pintar con yema de huevo y añadir el sésamo negro por encima.
Hornear a 200°C/392°F por 20