Pollo cremoso al limón: ¡toma menos de 30 minutos y solo una sartén!

INGREDIENTES

• 2 pechugas de pollo
• 4 dientes de ajo
• jugo de un limon
• aceite de oliva
• 1 taza de caldo de pollo
• perejil
• 1 cucharada de harina
• 2 cucharadas de mantequilla
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta negra

PREPARACIÓN
Picar las pechugas de pollo, luego agregar sal, pimienta y aceite de oliva.
Freír las pechugas por ambos lados. Agregue ½ taza de caldo de pollo, ajo picado y jugo de limón. Cocine por 10 minutos.
Retire el pollo de la sartén, derrita la mantequilla y mézclelo con la harina.
Vierta el caldo de pollo restante y revuelva hasta que la salsa espese. Regrese el perejil picado y el pollo a la sartén. Cocine por 2 minutos.