Pastel de crema agria de amapola que es adictivo

Pastel de crema agria de amapola que es adictivo

Ingredientes

Masa:

80 gramos de mantequilla

1 huevo

170 gramos de harina

80 gramos de azúcar

1 cucharadita de polvo de hornear

Relleno:

150 g de pastel de semillas de amapola

2 cucharadas de sémola

500 ml de leche

100 gramos de azúcar

250 crema agria

Moldura:

250 crema agria

20 gramos de azúcar

2 cucharadas de leche

2 yemas de huevo

2 claras de huevo

preparación

Es fácil:

1. Masa: primero amase la harina, la mantequilla, el azúcar, el huevo y el polvo de hornear en una masa y colóquela en un molde desmontable.
2. Relleno:

Ahora mezcle la leche, las semillas de amapola, el azúcar, la sémola y la nata agria y hierva brevemente, vierta sobre la masa y hornee de 30 a 35 minutos en un horno precalentado a 190 °C.

Moldura:

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