Tortitas aromatizadas con yogur y naranja: una receta muy sabrosa y húmeda
Las Donas de Yogurt de Naranja son perfectas para un desayuno familiar. Sin embargo, es una receta muy sencilla de hacer. Puedes preparar tortitas fritas rápidas o tortitas de naranja al horno a tu gusto: ambas son deliciosas y dulces. En esta receta, el jugo de limón junto con el yogur le da a la salsa una textura suave. De hecho, puedes prescindir de la mantequilla. Además, no lleva mucho tiempo prepararlo y es económico.
Los ingredientes necesarios para la preparación
¿Te gustaría darte un capricho con un donut de yogur de naranja muy suave? En ese caso, preparar primero los siguientes ingredientes:
300 g de harina OO
1 huevo
125 g de yogur bajo en grasa
1 naranja
100 g de azúcar
Medio sobre de polvo de hornear
Preparación:
Para hacer un donut de yogur y naranja perfecto, empieza preparando el yogur. Primero, ponlo en un bol con el huevo entero y el azúcar.
Luego mezcle con un batidor manual y agregue el jugo y la ralladura de naranja. Luego mezcle la mezcla agregando la harina OO y el polvo de hornear.
Amasar con las yemas de los dedos hasta obtener una masa suave y elástica. Cubrir con un paño y dejar reposar 10 minutos a temperatura ambiente.
Después de reposar durante 10 minutos, toma la masa de yogur y córtala en trozos de 30 g cada uno.
Con las manzanas en tus manos, forma unos hilos y ciérralos por los extremos mientras formas las tortitas con el yogur y la naranja.
Mientras preparas el plato, dispone los buñuelos de naranja en una bandeja de horno forrada con papel de horno.
Una vez en el molde, hornea la mezcla a 180° durante 15 minutos. Después de hornear, espolvorea tus fragantes donas de yogur de naranja.