Receta del libro de repostería de la abuela, tarta de manzana con pudin de vainilla en 10 minutos!

Espero que puedas compartir las recetas con tus amigos y familiares y dejarme un comentario por favor.

Ingredientes:
3 manzanas
1 sobre de levadura en polvo
160 g de azúcar
2 sobres de pudin de vainilla en polvo
3 huevos
160 ml de leche
2 sobres de azúcar vainillado
260 g de mantequilla
un poco de sal
240 g de harina
Preparación:

Primero precalentamos el horno a 180-190 grados C y engrasamos un molde desmontable con un poco de mantequilla
Batimos la mantequilla con el azúcar vainillado, el azúcar y un poco de sal hasta que quede una masa esponjosa.
Incorporamos los huevos poco a poco.
Luego añadimos la harina, la levadura en polvo y el pudin de vainilla y mezclamos bien y añadimos poco a poco la leche.

Lavamos, pelamos y descorazonamos las manzanas y las cortamos en trozos al gusto.
A continuación, incorporamos los trozos de manzana a la masa con una espátula.
Por último, verter la masa con los trozos de manzana en el molde rectangular desmontable y hornear en la rejilla intermedia durante 40 a 50 minutos.
Fuente: https://leckeregerichte.com/