Linzer Sternen, un verdadero sueño tan delicioso

150 g de harina
100 g de almidón de maíz
150 g de mantequilla
100 g de azúcar en polvo
1 pieza de yema de huevo
1/2 pieza de limón
Para la crema parisina:
2 piezas de huevos
70 gramos de chocolate
50 g de azúcar en polvo
150 g de mantequilla
preparación
Entonces, simplemente combine todos los ingredientes para la masa Linzer (dependiendo de sus necesidades y gusto, yo también uso cáscara y jugo de limón) en una bola, envuélvala en film transparente y déjela enfriar durante al menos una hora.
Luego saca la masa de la nevera, extiéndela y recorta estrellas. Colocar en una bandeja para horno forrada con papel de horno y hornear.
Ahora hornee a 180 °C durante unos 7 minutos; esté siempre atento.
Después de hornear dejar enfriar y pegar junto con la nata. Para la nata, batir los huevos con el azúcar al baño maría hasta que quede cremoso.
Luego agrega el chocolate derretido y la mantequilla y mezcla hasta obtener una crema suave. Disfruta de tu comida.
Fuente https://www.facebook.com/photo.php?fbid=520561697221580&set=pb.100078032615310.-2207520000&type=3