Tarta de queso y plátano de ensueño

Ingredientes:

Para la base:
2 tazas de galletas Graham molidas
1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
Para la cobertura del pastel de queso:
2 onzas de queso crema, ablandado
1 taza
de azúcar granulada 3 huevos grandes
1 1/2 cucharadita de
extracto de vainilla taza
de crema agria 1/2 taza de puré plátanos maduros
1/4 taza de harina para todo uso

Para decorar:
1/4 taza de
salsa de chocolate 1/4 taza de salsa
de caramelo
plátano batido cerezas
al marrasquino en rodajas

Prepare la base: mezcle las migas de galleta Graham con la mantequilla derretida y presione en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas engrasado. Deja enfriar en el frigorífico mientras preparas el relleno.
Mezclar el relleno: Mezclar el queso crema y el azúcar hasta que quede suave. Agrega los huevos uno a uno y mezcla bien. Agrega el extracto de vainilla, la crema agria, el puré de plátanos y la harina y mezcla brevemente hasta que estén bien combinados.
Colocar capas y girar: agregue la mitad de la masa de tarta de queso al fondo. Rocíe con la mitad de la salsa de caramelo de chocolate. Agrega la masa restante y agrega las salsas restantes para obtener un efecto veteado.
Refrigerar: Refrigere la tarta de queso durante al menos 4 horas o toda la noche.
Adorne y sirva: Adorne con crema batida, rodajas de plátano y cerezas marrasquino antes de servir.