MOUSSE DE NARANJA
MOUSSE DE NARANJA ![]()
Ingredientes:
2 tazas de jugo de naranja
1 sobre de gelatina sin sabor
1 taza de azúcar
2 tazas de crema para batir
Preparación:
1. En una olla pequeña, calienta el jugo de naranja a fuego medio.
2. Agrega la gelatina sin sabor y revuelve hasta que se disuelva por completo.
3. Retira del fuego y añade el azúcar, mezclando hasta que se disuelva.
4. Deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente.
5. Mientras tanto, bate la crema para batir hasta que tenga picos suaves.
6. Incorpora la mezcla de jugo de naranja poco a poco a la crema batida, mezclando con movimientos suaves y envolventes.
7. Vierte la mezcla en moldes individuales o en un recipiente grande y refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
8. Sirve frío y disfruta de este refrescante postre de mousse de naranja.