Las galletas de crema son increíblemente deliciosas.

Ingredientes
200 gramos de crema agria
un poco de canela y azúcar para enrollar
420 g de harina
300 g de mantequilla
preparación

1. Primero procese la harina, la mantequilla y la crema agria hasta obtener una masa y déjela enfriar durante 2 a 3 horas.
2. Ahora extiéndalo no demasiado grueso (se elevará, similar al hojaldre) y corte diferentes formas.
3. Ahora simplemente hornee a aproximadamente 210°C durante 10 a 15 minutos.
   Cuando esté listo, enrolle la canela y el azúcar mientras aún esté caliente.
   Buen provecho
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