Tiramisú de fresa, preparado en 10 minutos

Ingredientes
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350 g de mascarpone
300 g de requesón (20 % de grasa)
850 g de fresas frescas
2 cucharadas de jugo de limón
aprox. 1 paquete de Raffaello
80 g de azúcar en polvo
200 g de bizcochos
preparación

1. Primero haga puré las fresas, el jugo de limón y el azúcar glass. Luego mezcla el mascarpone y el quark con 2/3 de la mezcla de fresas.
2. Luego vierta la mezcla en un tazón suficientemente grande en capas, comenzando con una capa de bizcochos de bizcocho, y el resto de la mezcla de fresas se extiende sobre los bizcochos de bizcocho al final. Capa Raffaellos como se desee.
3. Ahora simplemente enfríe durante al menos 3 horas. Lo mejor es prepararlo el día anterior y refrigerarlo toda la noche.
   Buen provecho