Donut de cacao: la receta para tenerlo alto, tierno y delicioso

Ingredientes:
4 huevos
1 pizca de sal
270 gramos de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
150 g de aceite de semilla de girasol
270 g de harina 00110 g de cacao amargo
300 gramos de leche
#16 g de levadura en polvoazúcar en polvo

Preparación:
1. Divida las yemas de las claras.2. Batir las claras con el azúcar hasta que estén firmes y luego añadir las yemas.3. Luego combine la leche, el extracto de vainilla, el aceite, la harina, el cacao y la levadura.4. Vierte todo en un molde de donuts untado con mantequilla.5. Hornear a 170° por 50 minutos.