Receta con imágenes – Copos de maíz de vainilla caseros – Copos de maíz suaves y quebradizos, tiernos y deliciosos

Receta paso a paso con imágenes – Croissants caseros (rellenos de crema de vainilla) – Croissants suaves y quebradizos, tiernos y deliciosos

Ingredientes necesarios para la masa:

500 gramos de harina
250 gramos de mantequilla
200 gramos de nata
Media cucharadita de levadura
1 yema de huevo
Ingredientes necesarios para el relleno:

3/4 taza de harina
25 g mientras se derrite
Medio vaso de azúcar
Vainilla
Media cucharadita de canela
Otros ingredientes necesarios:

2 tazas de azúcar en polvo
Vainilla
Método de preparación:

Para la masa, tamiza la harina en un bol. Rallar la mantequilla directamente sobre la harina, luego mezclar con las manos hasta obtener una masa quebradiza.

Agrega la nata, la levadura, la yema de huevo y mezcla con una cuchara, luego empieza a amasar con las manos. Debemos obtener una masa homogénea y tersa. Envolver la masa en film transparente y colocar en el frigorífico durante al menos 4 horas.