Receta de piña

100 g (½ taza) de azúcar
125 g (½ taza) de yogur
60 ml (¼ taza) de aceite vegetal
2 ml (½ taza de café) de extracto de vainilla
16 g de levure chimique
50 g (¼ taza + 3 cucharadas) de maíz fécule
170 g (1 ⅜ taza) de harina para todo uso
6 porciones de piña enlatada

MÉTODO

1. Precaliente los cuatro a 180°C/350°F.
2. Hornear 6 bolas de 11 cm de diámetro cada una.
3. En una olla grande, rellena la fruta con azúcar y vainilla. Agrega las verduras y el pastel.
4. Separar la masa con la feule de maíz y la chimenea.
5. Mezclar los ingredientes húmedos y secundarios.
6. Coloca el pastel en el molde preparado y decora con las rodajas de plátano. Cuire au four colgante 25 minutos