Pastel de yogur: ¡húmedo y parecido a un pudín en unos sencillos pasos!

INGREDIENTES –
4 yemas de huevo –
4 claras de huevo –
3 cucharadas de azúcar –
400 g de yogur griego (10%) –
4 cucharadas de fécula de maíz –
1/2 cucharadita de levadura en polvo –
40 g de chispas de chocolate
MÉTODO
En un bol mezclar las yemas de huevo con el azúcar, la levadura y la maicena, luego agregar el yogur.
En otro bol batir las claras a punto de nieve, incorporarlas a la mezcla de yemas y añadir las chispas de chocolate.
Hornear en el horno a 170°C durante 1 hora.