Tiramisú de fresa, ¡está simplemente delicioso!

Ingredientes

750 g de fresas frescas
2 cucharadas de jugo de limón
80 g de azúcar en polvo
250 g de mascarpone
250 g de requesón (20 % de grasa)
200 g de bizcochos
preparación

Haga puré de fresas, jugo de limón y azúcar en polvo. Luego mezcla el mascarpone y el quark con 2/3 de la mezcla de fresas. Ahora vierta la mezcla en un tazón suficientemente grande en capas, comenzando con una capa de bizcochos de bizcocho y, al final, el resto de la mezcla de fresas esparcida sobre los bizcochos de bizcocho. Enfriar durante al menos 3 horas.
Lo mejor es prepararlo el día anterior y refrigerarlo toda la noche.