23.01.2024

Pollo Relleno Air Fryer

Від Olia Olia

El pollo relleno freidora es un plato delicioso y fácil de preparar que combina la textura crujiente del pollo frito al aire con un relleno sabroso. Aquí hay una receta simple de pechugas de pollo rellenas para freidora:

Ingredientes:

2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

Sal y pimienta para probar

1 taza de tu relleno favorito (precocido)

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de pimentón

1/2 cucharadita de tomillo seco

1/2 cucharadita de romero seco

Instrucciones:

Precaliente su freidora a 375 °F (190 °C).

Haga un bolsillo en cada pechuga de pollo cortando una hendidura horizontalmente en la parte más gruesa, teniendo cuidado de no cortar completamente.

Sazone el interior y el exterior de las pechugas de pollo con sal y pimienta.

Rellena cada pechuga de pollo con tu relleno precocido favorito. Presione los bordes para sellar el bolsillo y asegúrelo con palillos si es necesario.

En un tazón pequeño, mezcle aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, tomillo seco y romero seco para crear una mezcla de condimentos.

Cepille el exterior de cada pechuga de pollo con la mezcla de condimentos, asegurándose de que quede cubierta uniformemente.

Coloque las pechugas de pollo rellenas en la canasta de la freidora precalentada. Cocine durante 20 a 25 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 165 °F (74 °C), volteándolos a la mitad del tiempo de cocción para que queden uniformemente crujientes.

Una vez cocido, deja reposar el pollo relleno unos minutos antes de cortarlo y servirlo.

Retire los palillos antes de servir.

Nota: Puedes personalizar el relleno con tus ingredientes favoritos, como verduras salteadas, queso o hierbas. Ajuste el condimento según sus preferencias gustativas. Los tiempos de cocción pueden variar dependiendo del tamaño y grosor de las pechugas de pollo, por lo que es fundamental verificar la temperatura interna para asegurar que estén completamente cocidas.

¡Disfruta de tu delicioso y crujiente pollo relleno para freidora!