Sándwiches buffet: la receta de sándwiches suaves y sabrosos

Ingredientes: 250 g de harina 0120 ml de leche tibia 7 g de levadura seca 8 gramos de azúcar 10 gramos de sal 30 ml de aceite de semilla 1 huevo 

Preparación: 
1. Disolver la levadura en la leche mezclando bien. 
2. Cubrir con tapa y dejar reposar durante 15 minutos. 
3. Añade ahora a la mezcla azúcar, sal, aceite y medio huevo. 
4. Agregue la harina poco a poco. 
5. Amasar con las manos hasta obtener una masa tersa y suave. 
6. Tapar y dejar reposar durante una hora. 
7. Dividir la masa en trozos iguales y darle forma a los panecillos.
 8. Colocarlas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno, taparlas con un paño y dejar reposar una hora más. 
9. Pincelar la superficie con el huevo batido restante. 
10. Hornear a 180° durante 10-12 minutos.