Fideos fritos con pollo

Ingredientes:

500g de fideos
1 zanahoria en tiras finas
1 cebolla morada en tiras finas
1 ajo finamente picado
Jengibre finamente picado
2 huevos
2 cebolletas en aros finos
2 pechugas de pollo en trozos del tamaño de la boca
Tiras de bambú Azúcar
moreno
Pimienta Sal
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de soja light salsa
1 cucharada de aceite de sésamo

Para no tener que esperar al final, primero hacer agua la pasta y cocinar la pasta.
Al mismo tiempo cortamos la carne, la sofreímos y cortamos las verduras. Cuando la carne se haya dorado un poco, empújela hacia una esquina, luego agregue los dos huevos a la sartén y mezcle ligeramente.