TARTA DE MANZANA MAGNÍFICA
Me encantan las tartas de manzana y esta es preciosa y muy fácil de hacer. Incluso hizo las rondas de la blog-esfera. Admito que era imposible resistirse a él, es tan codicioso.
Este pastel de manzana es muy ligero y tiene un gran sabor a manzana. De textura fundente y con superficie, es divina.ANUNCIO
Para que la receta sea un éxito, es necesario medir bien los ingredientes y prepararlos antes de empezar la receta.
También debes respetar el tiempo y la temperatura de cocción, así que sigue paso a paso los pasos que se describen a continuación.
Ingredientes :
– 4 manzanas
– 140 ml de leche
– 200 g
de harina – 200 g de azúcar
– 70 g de mantequilla
– 2 huevos
– 1 cucharadita de vainilla
– 1/2 cucharadita de levadura
– jugo de limón
Preparación :
Pelar las manzanas, cortarlas en tiras, ponerlas en un bol con jugo de limón y reservar, luego en un bol batir las yemas con el azúcar y luego agregar la vainilla
Luego agregue la leche, la mantequilla blanda, la harina y el polvo de hornear.
Batir las claras de huevo a punto de nieve con un batidor (añadir una pizca de sal)
Añadir las claras de huevo a la primera preparación y mezclar suavemente.
Verter la mitad de la cantidad de la preparación en un molde redondo mantequilla y harina, luego agregar una capa de manzanas y finalmente el resto de la preparación
Coloque las rodajas de manzana restantes encima y cubra con una fina capa de azúcar.
Llevar al horno precalentado a 180 grados por 30 minutos
Espolvorear con azúcar glas y servir.