Pan relleno cocido en sartén: la receta rápida y sabrosa para probar

Ingredientes:
250 g de harina1 cucharadita de levadura de cerveza seca3 cucharadas de aceite1 huevo1 pizca de sal125ml de café con lecheMayonesaRelleno al gusto (mozzarella y embutidos)

Preparación:
1. En un bol mezclar la harina con la levadura, el aceite, el huevo y la sal.
2. Vierta la leche y mezcle bien.
3. Déjalo reposar durante una hora.
4. Luego divídela en 4 porciones, extiéndelas y rellénalas.
5. Extiéndelas nuevamente y cocínalas en una sartén con aceite.