Pastel de limón suave: ¡fragante y delicioso!

INGREDIENTES
3 huevos
150 g de azúcar
125 g de yogur
1 limón (ralladura)
100 g de mantequilla 70 ml
de zumo
de limón Extracto de vainilla
20 ml de limoncello
280 g de harina 00
16 g de levadura en polvo para postres
30 g de maicena
Azúcar glas

PREPARACIÓN
1. En un bol batir los huevos. Agrega el azúcar y continúa revolviendo hasta que se disuelva. Luego agregue y agregue el yogur, la ralladura de limón, la mantequilla derretida, el jugo de limón, el extracto de vainilla y el limoncello.
2. Tamizar la harina, la levadura, la maicena y mezclar los ingredientes. Consigue una mezcla cremosa.
3. Cubre el molde circular con papel pergamino y vierte la masa.
4. Hornear en horno estático a 180° durante 40 minutos.
5. Sirve el bizcocho en un plato para servir y decóralo con azúcar glas.