Cómo afilar un rallador: un método sencillo, rápido y efectivo
Un rallador común y corriente dura sólo un año y medio, después del cual sus dientes se desafilan y el uso de este utensilio de cocina se convierte en una auténtica tortura.
Además del hecho de que trabajar con un rallador de este tipo requiere mucho más esfuerzo, también está plagado de cortes que son bastante dolorosos y no cicatrizan bien.
Por supuesto, siempre puedes comprar un rallador nuevo, pero los de buena calidad no son baratos, y uno chino delgado solo será útil un par de veces.
Si tu rallador es de buena calidad, pero ya está un poco “cansado”, se puede poner fácilmente en funcionamiento sin necesidad de herramientas complejas y sin recurrir a especialistas, solo necesitas encontrar platos de cerámica en casa.
El mecanismo es sencillo: hay que frotar el plato de cerámica contra los dientes del rallador. El sonido, por supuesto, no es muy agradable, pero para atenuarlo y potenciar el efecto, se puede humedecer ligeramente el plato de cerámica con agua corriente.
El tiempo que debe durar el cepillado depende de qué tan opacos estén los dientes y de los resultados que desea obtener, pero un par de minutos suele ser suficiente.
El rallador actualizado hace frente fácilmente a su trabajo y los platos de cerámica prácticamente no sufren como resultado, aunque es mejor frotarlo sobre los dientes con la parte donde las pequeñas abrasiones serán menos notables, por ejemplo, el fondo de una taza de cerámica.