Salami de chocolate con nueces: la receta de un postre sin horno sencillo y delicioso

El salami de chocolate con nueces es un postre sin horno , una variante del clásico salami de chocolate , enriquecido con la adición de nueces en la masa, así como galletas secas y crema elaborada con leche, azúcar y cacao. Luego servimos el salami de chocolate con chocolate derretido , para hacerlo aún más rico. Prepárelo para una sabrosa merienda o sírvalo como un delicioso postre al final de una comida o para enriquecer los buffets de fiestas y cumpleaños.

Aquí le mostramos cómo hacerlo en solo unos pocos pasos para el deleite de grandes y pequeños.

Ingredientes
GALLETAS
500 gramos
LATTÉ
250ml
MANTECA
150 gramos
AZÚCAR
120 gramos
NUECES PICADAS
90 gramos
POLVO DE CACAO
60 gramos
AZÚCAR DE VAINILLA
1/2 cucharadita
PARA LA COBERTURA
CHOCOLATE DERRETIDO
qb
Primero rompa las galletas y combínelas con las nueces picadas.

Vierta la leche, el azúcar, el azúcar de vainilla y mezcle. Añadir el cacao tamizado y amalgamar al fuego. Agregue la mantequilla hasta que la mezcla espese.

Combine la mezcla con las galletas y mezcle bien.

Distribuir la masa sobre el papel de horno y dar forma al salami. Envuélvelo en papel y déjalo reposar en la nevera durante 3 horas.

Corta el salami en rodajas y sumerge un lado de cada una en el chocolate derretido.

Dejar reposar para que cuaje el chocolate y servir las galletas.

almacenamiento
Puede guardar el salami de chocolate con nueces en el refrigerador durante 3-4 días cubierto con una envoltura de plástico.