Tarta de galletas sin horno: la receta de una tarta fácil y deliciosa.

El pastel de galletas sin hornear es una receta fácil y deliciosa. Consiste en capas de galletas empapadas en una mezcla cremosa. Las galletas se sumergen en café, leche saborizada o jarabe dulce para suavizarlas. Entre las capas de bizcochos, untamos una nata o una mezcla cremosa a base de mascarpone, queso crema o nata montada. Puede agregar fruta fresca, chispas de chocolate o nueces para darle más sabor. Tras unas horas de refrigeración, la tarta está lista para comer: un postre fundente y crujiente a la vez.

Ingredientes :

• 1 huevo
• Una pizca de sal
• 50 g de azúcar
• 10 g de azúcar de vainilla
• 20 g de harina
• 20 g de maicena
  
• 500 ml de leche
• 60 g de mantequilla
• 300 g de galletas de chocolate secas
• 180 g de chocolate con leche
• 90g de nata
• 90 g de maní picado
• Preparación :
  
• En una cacerola pequeña, combine el huevo, la sal, el azúcar, el azúcar de vainilla, la harina y la maicena. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
• Añadir la leche poco a poco.
• Llevar al fuego y calentar la mezcla, revolviendo constantemente, hasta que espese.
• Añadir la mantequilla cortada en trozos y derretirla.
• Coloque las galletas en una fuente para horno en una capa compacta y cúbralas con crema. Haz otras capas de la misma manera.
• Derrita el chocolate finamente picado en la crema caliente.
• Añade los cacahuetes.
• Usa esta mezcla para cubrir el pastel.
• Dejar solidificar en el frigorífico antes de servir.