Vaya, adictivo factor 10, ¡qué delicioso! – Tarta de manzana de la abuela en bandeja 😋

Ingredientes
para la masa
320 g de harina
120 g de azúcar en polvo
220 g de margarina
2 yemas de huevo
1 paquete de polvo para hornear
Para cubrir
1 kg de manzanas ralladas
120 g de azúcar
1 paquete de azúcar de vainilla
canela molida
Para polinización
un poco de azúcar en polvo
azúcar de vainilla
preparación
Primero mezclar la harina con la levadura en polvo, tamizar y añadir la margarina, las yemas de huevo y el azúcar glass. Amasar todo hasta obtener una masa suave.
Ahora divide la masa por la mitad. Luego, extienda la mitad sobre una superficie de trabajo enharinada hasta obtener el tamaño de una bandeja (30×40 cm); también forme un borde.
A continuación, extiende el relleno de manzana (ver paso 5) y cubre con el resto de la masa.
Ahora rocía con leche, pincha con un tenedor y mete al horno. Hornea a 190°C durante 25 a 30 minutos o según sea necesario.
Ahora para el relleno, rallar las manzanas, dejarlas reposar brevemente, quitarles el jugo y sazonar con azúcar, azúcar de vainilla y canela.
Después de hornear, espolvorear con azúcar glass y de vainilla. Dejar enfriar, cortar en trozos y servir.
La tarta de manzana de la abuela en la bandeja estaba tan deliciosa
¡Buen provecho!